• Header

niashka2

ВКОНТАКТЕ

Это наиболее распространенный овощ, которому незаслуженно отказано во многих диетах.
картофельная диета, картофельИ все из-за того, что выступая в качестве гарнира с жирными соусами и мясными блюдами, люди употребляя картофель, cчитают, что поправляются именно из-за него. А зря, ведь в картофеле очень много диетических свойств.

Картофель питательный овощ, в котором содержатся углеводы и белок. Картофель хорошо усваивается организмом. Благодаря достаточно большому содержанию минеральных частей картофель приводит в равновесие кислотно-щелочной баланс. Является богатым источником витаминов из группы B, P, а также содержит витамин С (в 300 гр. картофеля содержится 40% суточной нормы всех этих витаминов для организма человека). В картофеле присутствуют также натрий, калий, магний, железо, медь, цинк.

Последние исследования ученых показали, что картофельная диета полезна для улучшения памяти. После съедения порции картофельного пюре, находящаяся в картофеле глюкоза попадает в организм, и уже через 15 минут наступает улучшение функции памяти.

Картофель в 100 г. по сравнению с таким же количеством другого продукта содержит:

- больше калия, чем в такой же массе содержит калий помидоры.
- больше магния, чем в куриной печени
- содержит меньше калорий, чем в рисе.
- меньше калорий, чем в кашах, таких как каша гречневая и ячневая.

Кушайте картошку на здоровье!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Копирование текстовых материалов возможно только с указанием активной ссылки на интернет-журнал "Витосан" http://vitosan.ru